““渐渐发现做烘培时，过程中得到的乐趣远远大过吃的乐趣当看到自己制作的饼干经过烤制，成为可口的点心那份成就感是无法用言语表达的这次在饼干中加了些许橙皮，让饼干吃起来更加清爽” ”
食材明细
橙香饼干的做法步骤
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1黄油室温软化切小块
2
橙皮洗净切碎
3
黄油加糖粉打至发白
4
加入一个蛋黄
5
拌匀后加入切好的橙皮
6
用刮刀拌匀
7
筛入低筋面粉
8
拌成面团，入冰箱冷藏半小时
9
擀成厚约0.5cm的面皮
10
用心形模具刻出形状
11
再用小号心型模具压一下,但不要压透
12
码入烤盘160度烤15分钟
①擀面团时可在面团上下盖层保鲜膜，会容易擀许多②用小号心型模具压时不必压透，压出纹路即可 -使用的厨具：电烤箱
