阳光咖喱焗饭

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  昨天留下的半只鸡汤，西兰花切小朵，土豆胡萝卜切丁，洋葱切碎，超市买的日式咖喱块。还要少许卷心菜切丝

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加一点油煸香碎洋葱，加土豆和胡萝卜丁，炒2分钟再加卷心菜

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将鸡去骨留肉连鸡汤倒入锅内，烧开加咖喱拌匀，煮五分钟，看土豆熟了即可。汤量多少可按自家口味和米饭多少自己掌握。

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煮好的咖喱汤倒在熟米饭上拌匀，表面摆些西兰花。

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芝士铺两层

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度15分钟

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OK 。开吃。