熊猫卡通饼干

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  1

  低粉和糖粉过筛入盆中

2

放入切碎的黄油

3

把黄油跟面粉抓捏成粗粒状

4

倒入蛋液

5

和成面团

6

把面团分成120克、80克、30克的面团

7

把面团分成120克、80克、30克的面团

8

将120克、30克的面团分别加入抹茶粉、可可粉和成面团，80克原色面团备用

9

称25克白面团，搓成约18cm的圆柱状

10

用手掌略微压平

11

克可可面团搓圆放置在压好的面饼上做熊猫鼻子

12

称10克白面团搓圆压平

13

覆盖在鼻子上

14

称两份6克可可面团搓圆压扁

15

分别放置在鼻子两端做眼睛

16

将剩下的所有白面团搓圆

17

压扁后完全覆盖住步骤14中的面团

18

再称两份7克可可面团搓圆

19

放在面团两端做耳朵

20

称15克抹茶面团搓圆压成长方形，放在俩耳朵中间

21

剩余所有的抹茶面团擀开

22

完全包裹住步骤19中做好的面团,冷冻切片后160度烤15分钟即可