可可麦芬

https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2013/02/03/20130203152844852182455.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“一直很喜欢麦芬蛋糕的口感,巧克力麦芬味道更加香浓刚烤出来时表皮稍脆,蛋糕里面又很细腻吃起来松软可口,香气浓郁,制作也非常简单放到第二天吃感觉会更好,浓浓的可可味,超喜欢”

食材明细

主料
辅料
配料

可可麦芬的做法步骤

  • 可可麦芬的做法步骤:1
    1
    黄油切小块室温软化
  • 可可麦芬的做法步骤:2
    2
    加入糖粉打匀
  • 可可麦芬的做法步骤:3
    3
    分次倒入划散的蛋液
  • 可可麦芬的做法步骤:4
    4
    搅拌均匀后加入牛奶
  • 可可麦芬的做法步骤:5
    5
    搅拌均匀后筛入低粉、泡打粉、苏打粉
  • 可可麦芬的做法步骤:6
    6
    再加可可粉
  • 可可麦芬的做法步骤:7
    7
    用刮刀拌匀
  • 可可麦芬的做法步骤:8
    8
    将面糊倒入纸杯八分满,180度烤30分钟
  • ①泡打粉可以省略,但小苏打一定不能省略哈②面糊倒入纸杯时一定不要倒太满,否则烤的时候会溢出来 -使用的厨具:电烤箱
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