““第一次做蔓越莓饼干,口感相当不错呢做法非常简单,吃起来甜而不腻咬一口饼干,酥松之余还有蔓越莓酸甜的口感” ”
食材明细
蔓越莓饼干的做法步骤
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1蔓越莓切小丁备用
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黄油切小块室温软化3
加入糖粉搅拌均匀4
分次倒入蛋液搅匀5
加入蔓越莓干6
低筋面粉过筛7
搅拌成面团8
团成圆柱形,放入冰箱冷冻1个小时9
然后切片10
码入烤盘,170度烤箱中层上下火烤15分钟
①黄油打至膨松即可,不必过度打发,否则会影响口感②蔓越莓干也可以用其它干果代替 -使用的厨具:电烤箱
所属分类:
烘焙