““------ 饼干,这个我曾经无比嫌弃,现在无比热爱的小零嘴儿~ 已经成为我居家必备了~ 简单又健康什么的,咳咳,废话不多说了~” ”
食材明细
幸福味道--- 奶香饼干的做法步骤
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1黄油放至室温软化,加入糖粉稍打发后加入白砂糖
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将黄油打发至羽毛状3
筛入低粉和奶粉4
倒入麦麸,翻动搅拌5
加入核桃仁,继续拌匀6
我从混合面团里面分出了一小部分,加入了抹茶粉,搅拌均匀7
扮成面团状也可以,扮成我这样儿,也ok~ 放入冰箱冷藏20分钟8
从冰箱拿出来,压成大面饼9
用模具刻出形状,或者像我一样,用爪子罒ω罒。 烤箱预热180°,20分钟不到~
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快吃完了,才想起没拍成品图~
1、冬天软化黄油是个技术活儿,我是用了微波加热法,但是这更是个技术活儿T^T~所以要注意下下~2、混合面粉不必弄成面团,只要凝固了就好~3、烤箱温度自家各不相同,还是要多注意一下~ -使用的厨具:打蛋器、电烤箱