酸酸甜甜就是我——西红柿浇面

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“本不爱番茄的味道,一次和室友去兰州拉面馆吃了番茄牛肉盖浇面,至今回味无穷。在家简单的几块钱,也能烹调出外面面馆的味道!值得给家人一份尝尝哦!”

食材明细

主料
辅料
配料

酸酸甜甜就是我——西红柿浇面的做法步骤

  • 酸酸甜甜就是我——西红柿浇面的做法步骤:1
    1
    西红柿、马铃薯、鸡肉切丁,鸡肉加少许盐、料酒、淀粉腌制片刻
  • 酸酸甜甜就是我——西红柿浇面的做法步骤:2
    2
    马铃薯丁和鸡肉丁下锅稍炸
  • 酸酸甜甜就是我——西红柿浇面的做法步骤:3
    3
    锅中留少许底油,西红柿丁下锅翻炒出汁
  • 酸酸甜甜就是我——西红柿浇面的做法步骤:4
    4
    加入番茄酱继续翻炒,加水熬煮
  • 酸酸甜甜就是我——西红柿浇面的做法步骤:5
    5
    再倒入炸好的马铃薯丁和鸡肉丁,调入糖和盐,待汤汁稍稍粘稠即可
  • 酸酸甜甜就是我——西红柿浇面的做法步骤:6
    6
    在做浇汁的同时,把手擀面煮熟,装盘
  • 酸酸甜甜就是我——西红柿浇面的做法步骤:7
    7
    把浇汁淋在面上就可以啰!
  • 使用的厨具:煮锅
    所属分类: 主食   小吃   热菜   家常菜  

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