““为过节,准备了酱牛肉。吃了两次冷盘后,想换个花样吃,加了些白玉菇和青蒜一起炒,还真是一盘好菜。” ”
食材明细
青蒜酱牛肉的做法步骤
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1准备好酱牛肉
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取一块切薄片3
白玉菇4
白玉菇去杂质洗净5
青蒜洗净切两段6
蒜白斜切,蒜尾切细。7
起油锅,爆香蒜白。8
倒入白玉菇小炒9
加入两汤匙的酱牛肉汤汁10
加入酱牛肉小炒几下11
加入切细的青蒜小炒几下12
加生抽和甜辣酱,翻炒几下就可关火了,盛在盘子里上菜了。
若是喜欢吃辣的,可以多加点辣酱,很美味下饭的一道菜。 -使用的厨具:平底锅