中西合璧——奶酪焗年糕

• 
  1

  年糕条切成小块状，培根片也切小粒

2

蒜子和洋葱都切末

3

先来做红酱，锅里放黄油加少量蒜末爆香，再下次培根粒翻炒几下

4

倒入披萨酱翻炒匀即可装起

5

现在做白酱，放入黄油烧化开，放入蒜末、洋葱末爆香

6

倒入面粉，调入少量油、黑胡椒粉炒匀

7

再倒入淡奶油翻炒

8

最后撒上一些披萨草

9

锅里捞出煮熟的年糕粒

10

将年糕粒和红酱翻拌一下放入烤碗

11

在上面铺上白酱

12

再铺上一层奶酪丝，上面再撒一些披萨草

13

放入预热200度的烤箱中层上下火8分钟左右

14

上面的奶酪全部化开即可。

15

我超爱拉丝你们呢！