全麦煎饺

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  1

  全麦面粉2杯加中筋面粉1杯混合

2

加适量水，用筷子搅拌成絮状

3

和成软硬适中的面团

4

擀成薄面片

5

扣出饺子皮

6

依次做好的饺子皮

7

肉末加适量盐、生抽、花生油、淀粉拌均匀，适当加些水

8

加入蔬菜末

9

拌均匀

10

取一张饺子皮，中间放入适量的内馅

11

包成饺子（这是我第一次包饺子，丑陋的饺子，哈哈）

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依次包好

13

平底锅放少许油，摆入饺子，小火煎一分钟定型

14

一碗水放少许盐，几滴生抽，倒入锅中，盖上锅盖，小火焖

15

差不多水干时，大火收一下汁即可