腊肠煎蛋

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  烧热锅，下油把切好的腊肠倒入煎香。

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将蛋液倒入锅里。火减小到中火左右。可以不停地搅动。

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看到快要凝结的时候，加入葱段可以整块地翻动。做用就是让鸡蛋和葱段熟，也不要让他们糊锅。到鸡蛋被油煎的有点焦黄的时候，可以关火出锅啦。

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成品图...简单快速又好吃。