蒜末香芹

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  食材：香芹

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配料：蒜头

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将香芹摘去老叶去根洗净、捞出。

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放在案板上切成段，待用。

5

将蒜头放在案板上剁成蒜末。

6

烧锅倒油烧热，下入蒜末爆香。

7

接着，合入香芹翻炒一下。

8

然后，加点盐、鸡精。

9

调味炒匀，即成。

10

出锅，装盘。