啤酒咖啡果仁面包

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  准备材料。

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后油法将材料混合揉成延展性面团。

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然后揉至出薄膜。

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加入葡萄干 杏仁 淮盐花生。

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折叠的方法把果仁揉进面团中。

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盖盖醒至2倍大。

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排气分割成5个剂子，松弛15分钟。

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取一个面团，擀成长形。

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然后从一头往上卷起来。

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放在烤盘上。

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放到温暖潮湿的地方醒至2倍大 然后撒上全麦粉。。

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用利刀左右各切三刀。

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表面撒些水，放进预热过的烤箱中175度20分钟。