““蝴蝶没做得很精细,好在口感不错,宝贝说:“这个蝴蝶长得很丑呢”,不过还是吃得香香的,看来下次得仔细做了” ”
食材明细
花样馒头---彩色蝴蝶的做法步骤
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1原材料,南瓜蒸熟打成泥
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取一部分面粉加上南瓜泥、冰糖粉、酵母揉成光滑的面团3
剩下的面粉加冰糖粉、酵母揉成光滑的白面团4
面团发酵到两倍大5
分别擀成长片6
两片叠在一起,卷起7
切成胚子8
两个对着放9
用筷子夹出形状,剪刀剪出长须10
放入蒸锅里,水开后蒸15分钟11
出锅了
使用的厨具:蒸锅