““我家宝贝上次吃了蝴蝶馒头,觉得不过瘾,又吵着还要做一次,这次又做了几个小花样” ”
食材明细
花样馒头的做法步骤
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1原料图
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南瓜加水放微波炉打熟,用榨汁机打成泥,然后面粉里加冰糖粉,酵母分别揉成黄面团和白面团3
面团发酵到两倍大小4
黄面团搓圆,白面团擀圆片5
白面片把黄面团包起来6
用刀划两道口7
两种面团擀长片,制作蝴蝶和刺猬用的,蝴蝶做法参照我发过的菜谱8
两种面叠在一起,做出刺猬的毛培9
用剪刀剪出形状,用枸杞做眼睛10
醒发20分钟后冷水入锅,水开后15分钟关火,等3分钟出锅11
刺猬成品图12
蝴蝶成品图,草帽的做法下次再上详细图
使用的厨具:蒸锅