番茄木耳卷心菜

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  1

  两个番茄、一个卷心菜。

2

洗好的番茄切小块，卷心菜切丝。

3

卷心菜用热水淖一下。

4

葱、姜、蒜切碎。

5

锅里放油，烧到六成热放入葱、姜、蒜煸炒。

6

放入香菇和木耳翻炒。

7

放入卷心菜翻炒。

8

放入番茄翻炒片刻，放入料酒、白糖、盐、鸡精调味。

9

出锅装盘。