旺仔小馒头

https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2013/04/26/20130426141426892212538.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
““在家里待着没啥意思，有一次在网上闲溜达，无意间看到好多人都在做旺仔小馒头，看着还挺好吃的样子。于是我手也痒痒了，反正也是没啥事干，于是就动起手来做了。因家中的食材有限，就用仅有的这些做饼干了。做出来的不像外面卖的那样好，不过味道还是不错滴。” ”

食材明细

主料
辅料

旺仔小馒头的做法步骤

  • 旺仔小馒头的做法步骤：1
    1
    将所有食材称量好
  • 旺仔小馒头的做法步骤：2
    2
    鸡蛋中加入白糖搅匀
  • 旺仔小馒头的做法步骤：3
    3
    再倒入牛奶搅匀
  • 旺仔小馒头的做法步骤：4
    4
    所有粉类混合，过筛
  • 旺仔小馒头的做法步骤：5
    5
    揉成面团
  • 旺仔小馒头的做法步骤：6
    6
    搓成长条
  • 旺仔小馒头的做法步骤：7
    7
    分割成小段
  • 旺仔小馒头的做法步骤：8
    8
    搓成细长条
  • 旺仔小馒头的做法步骤：9
    9
    切成差不多大的小剂子
  • 旺仔小馒头的做法步骤：10
    10
    分别将小剂子搓圆，烤盘刷一层油，将小馒头间隔排整齐，
  • 旺仔小馒头的做法步骤：11
    11
    烤箱提前预热，上下火170度烤15-20分左右
    • 烤箱时间依各家所定，时间仅供参考要有奶粉可以加奶粉，这样口感会更好搓圆小馒头的时间比较长，需要耐心，此过程可以让孩子参与以培养孩子的动手能力 -使用的厨具：电烤箱
    所属分类： 糕点   烘焙  

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