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食材明细
萝卜干烧冬瓜的做法步骤
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1材料:冬瓜、萝卜干(已清洗)
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将冬瓜去籽去皮清洗一下、捞出。3
放在案板上切成小块。4
将已清洗的萝卜干放在案板上切一切,待用。5
烧锅倒油烧热,切开的冬瓜翻炒翻炒。6
随后,合入切好的萝卜干翻炒一下。7
接着,加适量的清水。8
然后,加适量的生抽。9
加一勺白糖。10
加少许盐。11
加少许鸡精。12
调味煮开。13
最后,煮至冬瓜熟软,即成。14
盛出,装盘。
使用的厨具:炒锅
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