““【蕨根粉营养价值】：蕨根粉是一种药食同源的天然野生植物，即可入药又可食用，富含铁，锌，硒等多种微量元素和维生素及多种必需氨基酸，其VC含量高达28.6多毫克/百克以上．本草纲目载*蕨根祛热解毒.，利尿道，令入睡，补五脏不足．蕨根淀粉是当地人民历来十分喜爱的野生珍稀食品．本产品原料采自深山，天然野生无污染，经现代工艺取其根部淀粉精制而成．是绿色保健食品中又一珍品。” ”
食材明细
【酸辣蕨根粉】的做法步骤
-
1准备食材。
2
蕨根粉用开水煮熟。
3
过一遍凉开水，将切好的青红椒放在上面，然后把打算拍成蒜粒放到最上面，撒上食盐和调料。
4
锅里倒油，放入花椒粒喝朝天椒爆出香味。
5
浇到菜上。
6
浇到菜上。
使用的厨具：煮锅、炒锅
