叉烧肉烩口蘑

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  梅子肉切块，再来点葱姜

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得单独来个叉烧酱

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和在一起

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最好是用手揉捏一下，要充分和匀了

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腌制6个小时以上，要进味

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滤出待用，口蘑也可以焯出待用

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用油稍微炒至定型

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放到高压锅里，酱底也要放进去哦，水不够可适量加水，大火烧开后小火炖20分钟

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出锅的时候水还是有点多，这时换成炒锅收下汤，可以加入口蘑了

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成品，我还是比较爱烩口蘑，叉烧肉香甜糯口，蘑菇吸收了叉烧酱的味，脆，嫩，滑，超级下饭啊，吃这个减肥遥遥无望阿！！