““秋葵，在日本的咖喱饭中运用非常普遍，一开始不怎么喜欢它，是因为它里面粘粘的汁液，感觉很怪。后来发现烤过之后的秋葵，汁液不会那么粘口，沾些盐，浑然天味。” ”
食材明细
深夜食堂——烤秋葵的做法步骤
-
1秋葵洗净
2
焯水30秒
3
抹干表面水份，撒上甜椒胡椒烧烤香料
4
度入烤箱15分钟
5
吃前蘸少许盐
焯水后的秋葵吃起来里面不干，微微湿润，口感最佳。 -使用的厨具：电烤箱、煮锅
