巧克力香蕉纸杯蛋糕

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  1

  黑巧克力切碎，50°的温水隔水融化

2

香蕉用擀面杖压碎

3

黄油软化加糖粉打发至颜色变浅、体积变大

4

分次加入打散的鸡蛋液打匀

5

加入融化的巧克力液拌匀

6

分次加入牛奶拌匀

7

加入压碎的香蕉泥拌匀

8

低粉、泡打粉、可可粉过筛两次加入其中

9

加入巧克力豆拌匀

10

将材料放入裱花袋中

11

蛋糕糊挤入模具七八分满

12

放入预热至160度的烤箱，中下层，25-30分