韭菜虾皮包子

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食材明细

主料
辅料
配料

韭菜虾皮包子的做法步骤

  • 韭菜虾皮包子的做法步骤:1
    1
    安琪酵母 和成泥浆水
  • 韭菜虾皮包子的做法步骤:2
    2
    面粉用安琪酵母水和成光滑的面团
  • 韭菜虾皮包子的做法步骤:3
    3
    鸡蛋中加入虾皮
  • 韭菜虾皮包子的做法步骤:4
    4
    用锅 加入油煎熟鸡蛋液
  • 韭菜虾皮包子的做法步骤:5
    5
    韭菜洗净
  • 韭菜虾皮包子的做法步骤:6
    6
    韭菜切成细末
  • 韭菜虾皮包子的做法步骤:7
    7
    鸡蛋碎 韭菜 放在一起加入各种调料 和好 不要放盐
  • 韭菜虾皮包子的做法步骤:8
    8
    面团发好了
  • 韭菜虾皮包子的做法步骤:9
    9
    加入少量的食用碱面
  • 韭菜虾皮包子的做法步骤:10
    10
    再次和成光滑的面团
  • 韭菜虾皮包子的做法步骤:11
    11
    分成小剂
  • 韭菜虾皮包子的做法步骤:12
    12
    擀皮
  • 韭菜虾皮包子的做法步骤:13
    13
    取一个包子皮 加入适量的馅料
  • 韭菜虾皮包子的做法步骤:14
    14
    包起来了
  • 韭菜虾皮包子的做法步骤:15
    15
    上屉隔水蒸熟 时间大约是二十分钟左右
  • 韭菜虾皮包子的做法步骤:16
    16
    好好吃的包子啊
  • 包子要二次发酵 发出来的面才松软 -使用的厨具:蒸锅
    所属分类: 主食   面食   家常菜  

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