““以前也做过很多次煎馒头片,没有什么特殊的感觉。今天女儿说要吃甜甜饼,我怕外面的东西不干净,又嫌和面太麻烦,索性做了个加糖的煎馒头片。没想到,效果还不错。女儿和老婆都说挺好吃。” ”
食材明细
香甜黄金馒头片的做法步骤
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1准备各种原辅料

2
馒头切片
3
鸡蛋打入碗中
4
蛋液搅匀,加入盐、糖后,再次搅匀
5
炒锅上灶台,加入适量的油,油烧至七成热
6
下入蘸完蛋液的馒头片,两面煎至金黄
7
香甜金黄馒头片出锅了。
1、糖不要加的太多,遇热会变色,有一茶匙就可以了;2、油可以少放些,这样更健康哦。 -使用的厨具:炒锅