胡萝卜素炒面

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  材料：胡萝卜（已清洗）、香干、带豆（已摘洗干净）

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面条

3

将已清洗的胡萝卜放在案板上切丝，待用。

4

将香干放在案板上切开，待用。

5

将面条下入沸水中焯开，1——2分钟捞起。

6

用凉水过凉，待用。

7

将切好的胡萝卜和已摘洗干净的带豆下入沸水中焯开，捞出。

8

烧锅倒油烧热，下入焯好的带豆和胡萝卜翻炒一下。

9

接着，合入过凉好的面条和切好的香干翻炒翻炒。

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然后，加适量的生抽。

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加适量的盐。

12

加适量的鸡精。

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调味炒匀，即成。

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盛出、装盘，就可以吃吃喽。。。