仿真白菜馒头

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食材明细

主料
辅料

仿真白菜馒头的做法步骤

  • 仿真白菜馒头的做法步骤:1
    1
    面团和软硬适中,醒发15分钟!
  • 仿真白菜馒头的做法步骤:2
    2
    取白绿面团,各下剂子4小份!
  • 仿真白菜馒头的做法步骤:3
    3
    擀绿坯长椭圆形状,用刮板压出纹理,取适量白面团擀圆坯切丝,把白条粘绿面坯纹理里!
  • 仿真白菜馒头的做法步骤:4
    4
    用擀面杖轻轻擀压!
  • 仿真白菜馒头的做法步骤:5
    5
    用手搓挤边缘,呈现出花边!
  • 仿真白菜馒头的做法步骤:6
    6
    先摆绿面坯一个,取白面团,搓白菜径部粘好!
  • 仿真白菜馒头的做法步骤:7
    7
    绿面坯对折粘好白菜径部,摆好!
  • 仿真白菜馒头的做法步骤:8
    8
    取白面团搓径部,放入中间!
  • 仿真白菜馒头的做法步骤:9
    9
    再取剩下的绿面坯,粘好。用刮板在白菜径部和根部压出纹理!
  • 仿真白菜馒头的做法步骤:10
    10
    取适量白面团,切丝,粘在白菜根部!
  • 仿真白菜馒头的做法步骤:11
    11
    醒发一倍大,开水上锅蒸40分钟!
  • 仿真白菜馒头的做法步骤:12
    12
    成品!
  • 仿真白菜馒头的做法步骤:13
    13
    成品!
  • 仿真白菜馒头的做法步骤:14
    14
    成品!
  • 仿真白菜馒头的做法步骤:15
    15
    成品!
  • 使用的厨具:蒸锅
    所属分类: 主食   面食   高颜值   馒头花卷  

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