““酸辣海带丝是我家夏天常吃的一道菜，酸辣的很开胃。海带做法多样，便宜又美味， 而且含有许多有益于人体健康的营养成分和药用成分。食用海带可以降低血糖、血脂和胆固醇，可有效预防动脉硬化、便秘、癌症、老年性痴呆和抵抗衰老等，日本人还把海带称为“长寿菜”。所以我们平时可以多吃点海带！” ”
食材明细
酸辣海带丝的做法步骤
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1海带丝用清洗泡下，然后洗掉上面的黏液
2
切成长段备用
3
锅里有烧热后，加入蒜爆香
4
接着加入辣椒段炸一下
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再倒入海带丝翻炒
6
加一点水稍微煮下
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水收干了，加入调料，盐，味精
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最后加适量的醋，翻炒均匀就可以了
辣椒和醋根据自己喜欢的口味来添加！ -使用的厨具：炒锅
