““为了这次菜谱换礼,真是比考试还紧张,脑子里全想的是做什么菜才好,今天实在想不到了,还是简单点吧” ”
食材明细
原味戚风的做法步骤
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1牛奶跟植物油混合。

2
牛奶同植物油一起搅拌均匀。
3
蛋黄里倒入牛奶跟油的混合物、细砂糖、1/4匙柠檬汁打匀。
4
倒入过筛的低粉拌匀。
5
蛋白分三次加糖打至硬性发泡。
6
取1/3蛋白加入蛋黄糊中搅拌均匀,然后再取1/3蛋白加入蛋黄糊中搅匀。
7
搅拌好的蛋黄糊倒入剩下的1/3蛋白中,再次搅拌均匀。
8
入烤箱,175度,下层,40分钟。