““儿子很喜欢炒米饭,我会变着法的给他做,这是其中的一种,看看咋样!” ”
食材明细
多彩营养米饭的做法步骤
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1洋葱、胡萝卜切小丁,备用
2
红辣椒切小丁,香葱切碎,备用3
将鸡蛋搅匀,备用4
锅内下油热后,放入鸡蛋快速滑散成嫩嫩的鸡蛋碎5
向鸡蛋中加入胡萝卜丁,翻炒片刻6
再加入洋葱翻炒7
之后加入味极鲜、盐,一点胡椒粉继续炒,直至胡萝卜洋葱断生有了香味8
最后,加入香葱末炒匀即可9
盛入
1、胡萝卜是脂溶性的,和油炒对胡萝卜的营养吸收较好,所以在鸡蛋炒好后先放胡萝卜就是这个道理2、加入一点花椒粉炒制米饭,味道更香(不喜欢吃的可以不加) -使用的厨具:不粘锅、炒锅