五香脆皮花生米

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  1

  花生米洗净备用

2

放入食盐、五香粉、鸡精各适量拌匀

3

加入鸡蛋液拌匀

4

放入适量淀粉抓匀

5

完全搅拌好的花生米

6

炒锅内放油烧至5成热

7

倒入花生米

8

听到锅内“啪啪”的声音，就可以熄火，捞出晾一下散热就可以装盘了