蒜蓉粉丝蒸虾

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  准备食材，虾洗净剪须，切开背面用牙签挑去沙线

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粉丝剪短

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、粉丝洗净温水泡10分钟左右，铺在盘子上面

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把虾摆在粉丝上面

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青红椒、大蒜、姜切末

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锅内放油加一半的大蒜

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小火煸香，炒至金黄，再加入另一半的大蒜炒出香味

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碗加入青红椒、姜末、生抽、盐、糖混合，把炒好大蒜油倒入碗里面

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把调料汁倒在摆好的虾上面，锅内加水烧开放入盘子大火蒸5—8分钟左右

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蒸好的虾撒入葱花