““网上的知识要点:香菇中含有18种氨基酸及30多种酶,这些营养成分对人体保健和营养皮肤都十分有益。经常食用,可源源不断地补充人体组织的建筑材料,使皮肤得到营养而滑润细腻,毛发得到营养而乌黑亮泽。香菇中所含的微量元素及丰富的维生素B2、维生素D及维生素A原,都是容颜悦色,护发养发的好材料。所以虽说香菇不是肉菜,但营养那也是杠杠的!蒜烤香菇,上菜咯!” ”
食材明细
蒜烤香菇的做法步骤
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1准备原材料,鲜香菇去蒂后用温盐水浸泡,用手抹去表面的灰尘,挤去水分,表面划十字花刀。
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摆入烤盘,均匀撒上盐,黑胡椒粉,蒜蓉(必不可少),紫苏,最后淋上适量橄榄油。3
烤箱预热180度,烤15分钟,葱花点缀即可。温度与时间要根据自家情况适度调节。
使用的厨具:电烤箱