云吞汤

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2013/08/20/20130820111306798413453.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“晚上就想吃的简单一点儿,清淡的汤配上香香的云吞真的很好吃的哦!”

食材明细

主料
辅料

云吞汤的做法步骤

  • 云吞汤的做法步骤:1
    1
    准备好紫菜、虾皮、和云吞皮,我用的是买好的云吞皮,大家也可以自己做。
  • 云吞汤的做法步骤:2
    2
    把肉馅中加入切好的葱,再加入盐、鸡精、五香粉、花椒粉、食用油、香油,加入多少。依个人口味
  • 云吞汤的做法步骤:3
    3
    拿一个云吞皮,上面放一点儿肉馅。
  • 云吞汤的做法步骤:4
    4
    把云吞皮两边沾一点儿水,因为买的云吞皮比较干,如果是自己做的面皮就不用沾水了,把两角对折。
  • 云吞汤的做法步骤:5
    5
    在把下面两个角折叠在一起就可以了。
  • 云吞汤的做法步骤:6
    6
    把饭碗中加入虾皮和紫菜
  • 云吞汤的做法步骤:7
    7
    把水烧开后放入云吞,加一点儿鸡精,再加入一点儿盐,因为有虾皮所以不用放太多,等把云吞煮熟了把打好的鸡蛋撒入锅中做蛋花。
  • 云吞汤的做法步骤:8
    8
    把云吞盛入碗中点一点儿香油就可以吃了!
  • 煮汤的时候就不用放油了,直接把水煮开就好。
    所属分类: 主食   家常菜  

    你可能还喜欢