““俗话说好吃不过饺子，北方人爱吃饺子，很多南方人也很喜欢吃饺子。比如我老公，虽然是南方人，但是很喜欢吃面食类的东西，更喜欢吃饺子，这款韭菜猪肉饺子他就忒喜欢吃，所以我家包饺子，不是韭菜猪肉，就是韭菜鸡蛋馅的，是百吃不厌，经典家常的韭菜猪肉饺子，朋友们喜欢吃吗？” ”
食材明细
经典家常饺子-------【韭菜猪肉饺子】的做法步骤
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1准备好原料，韭菜洗净，控干水分，生姜去皮切末；
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韭菜切碎放入盆中；
3
放入适量熟玉米油搅匀
4
把肉馅放入盆中；
5
放入盐，酱油，蚝油，胡椒粉，调味汁，香油，姜末；
6
分次加入适量水，搅拌至肉馅上劲；
7
取一张饺子皮，放入适量肉馅；
8
边缘抹水，捏成饺子形状；
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所有饺子包完，中间还包了一个花宝盒；
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锅中水烧开下入饺子，开锅后点三次水至饺子熟透；
11
捞出盛入盘中，来个醋碟，小盘中放入适量香醋，加入少许辣椒油搅匀，蘸着饺子开吃吧！
使用的厨具：其它、炒锅
