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食材明细
猪肉韭菜饺子的做法步骤
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1将面放在面盆里
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倒入适量的水用筷子搅匀3
用手揉光4
醒面半小时5
把韭菜去老叶洗干净6
切碎放盆肉馅也放在一起7
放五香粉和胡椒粉8
放盐9
倒入香油搅匀10
将面揉光搓条11
切成小剂子12
按扁13
擀成饺子片14
将两边对折15
一个饺子生胚做好了,直到包完16
点火,锅里加水17
水开后加一勺盐18
下入饺子生胚19
用勺子顺锅边推动以防粘锅20
煮熟捞出装盘21
开吃了,咬一口香掉牙。
使用的厨具:炒锅