田园排骨汤

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  原料图。

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排骨洗净先放锅里焯水。

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把玉米和胡萝卜切小块。

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捞出焯好水的排骨备用。

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把排骨、玉米和胡萝卜放入电炖锅，加入开水(冷水也可以），放入适量葱结和姜，加入一勺料酒，几滴醋，调高火炖。

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视炖锅不同，炖的时间也不一样，我加的开水，一般炖1.5个小时调盐就好了。

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一次吃不完，可以装入保鲜盒放在冰箱速冻，在不烧汤的时候拿出来解冻后烧开，又有汤了。