““家里很喜欢吃意大利面,但是煮的时间有点长,平常做饭也赶时间,所以也很少做,偶尔有空时才会做来吃。肉酱意面,意面中的经典款,酸甜的蕃茄混和了牛肉的浓香,柔韧筋道的意面蘸满了鲜美丰厚的酱汁,这样的一份肉酱意面,的确堪称意面中的经典。” ”
食材明细
肉酱意大利面的做法步骤
-
1准备所需材料。
2
培根、洋葱洗净切成沫。3
锅内加水烧开加入少许盐。4
再加入少许橄榄油。5
然后放入意大利面煮熟。6
将煮熟的意大利面捞出过凉水。7
捞出过凉水的意大利面,倒入少许橄榄油拌匀,防止粘在一块。8
锅内放橄榄油烧热。9
加入培根沫炒香。10
倒入洋葱沫炒软。11
放入意大利面拌匀。12
加入适量的盐调味。13
然后拌匀。14
盛入盘中后淋上肉酱,撒上九层塔沫即可。
煮意大利面时加少许盐和橄榄油可预防面粘锅。 没九层塔的可以不放。 -使用的厨具:平底锅、煮锅