【西米雪梨糖水】

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  西米用开水泡几分钟，然后把水过滤掉，冷水冲洗一下。

2

雪梨去皮去心切成块。

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锅放2/3水煮开，把雪梨放进去盖好煮10分钟。

4

准备好牛奶和椰子浆。

5

把煮好的雪梨水里加进西米和冰糖，慢火煮到西米透明。

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接着加入牛奶和椰浆，煮开，这样牛奶会更浓香。接着隔冷水放冻，倒进保鲜盒冰镇过再吃，味道更好哦。