【花生酱饼干】掩盖不住的极简奢华

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  1

  准备好配料；

2

将黄油室温软化，加入一部分白糖用打蛋器打发；

3

加入剩余白糖，打发至发白，体积变大；

4

将鸡蛋打匀，分次加入至打发的黄油中；

5

加入剩余蛋液继续搅打均匀；

6

加入花生酱；

7

搅打均匀；

8

已经搅打好的花生酱+白糖+鸡蛋液+黄油；

9

低筋面粉中加入盐；

10

低筋面粉过筛，与“第8步”切拌均匀；

11

揉成表面光滑的面团，将面团先切成小段，再揉成小团；

12

放入锡纸烤盘中，用叉子将小面团横竖压两次。