酱脊骨

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食材明细

主料
辅料

酱脊骨的做法步骤

  • 酱脊骨的做法步骤:1
    1
    主料:猪脊骨
  • 酱脊骨的做法步骤:2
    2
    猪脊骨洗净,焯水。
  • 酱脊骨的做法步骤:3
    3
    将焯过水的猪脊骨洗去浮沫,洗干净备用。
  • 酱脊骨的做法步骤:4
    4
    锅中放入清水,放入猪脊骨,酱油,料酒,葱姜,白糖炖制。
  • 酱脊骨的做法步骤:5
    5
    用大火煮开,撇去浮沫。
  • 酱脊骨的做法步骤:6
    6
    改小火炖到骨酥肉烂,关火前放入盐,再炖10分钟即可。
  • 酱脊骨的做法步骤:7
    7
    看看成品吧
  • 使用的厨具:煮锅
    所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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