西式红焖牛肉饭

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“去超市准备买好*的咖哩,结果没有原味的了,只有一种这个牌子的蕃茄红烩调料是不辣的。适合一个人中午在家吃。”

食材明细

主料

西式红焖牛肉饭的做法步骤

  • 西式红焖牛肉饭的做法步骤:1
    1
    牛肉切成薄片。
  • 西式红焖牛肉饭的做法步骤:2
    2
    胡萝卜、口蘑、洋葱切滚刀块备用。
  • 西式红焖牛肉饭的做法步骤:3
    3
    油锅下洋葱煸炒。
  • 西式红焖牛肉饭的做法步骤:4
    4
    加入牛肉片炒断生。
  • 西式红焖牛肉饭的做法步骤:5
    5
    依次加入胡萝卜和口蘑燔炒。
  • 西式红焖牛肉饭的做法步骤:6
    6
    加开水没有过食材。
  • 西式红焖牛肉饭的做法步骤:7
    7
    烧开后撇去浮沫。
  • 西式红焖牛肉饭的做法步骤:8
    8
    煮10分钟左右加入蕃茄红烩调料(上面有参考量),关火等调料融化后再大火收汁。
  • 西式红焖牛肉饭的做法步骤:9
    9
    米饭装满小碗倒扣在盘子里,撒上熟的黑芝麻。
  • 西式红焖牛肉饭的做法步骤:10
    10
    把烧好的红烩牛肉浇在上面或者放在旁边,开吃吧!
  • 使用的厨具:煮锅
    所属分类: 主食   家常菜   外国美食   西餐      米饭  

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