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食材明细
花样蒸饺的做法步骤
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1玉米面和白面放入盆里

2
用开水和面
3
合成光滑面团,醒十五分钟
4
白面放入盆里
5
用开水和面
6
揉成光滑面团,醒十五分钟
7
韭菜切末备用
8
肉馅里放入食用油
9
肉馅里放入十三香
10
在放入生抽,老抽,盐,鸡精
11
韭菜和好的肉馅放盆里
12
把肉馅搅拌均匀即可
13
把面团放在面板上,揉成长条
14
玉米面团擀成饼,把面团放在上面
15
玉米面把白面起来,揉成长条
16
揪成剂子
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把剂子按扁
18
擀成饺子皮
19
把肉馅放入饺子皮上,包成饺子
20
锅添水,放入蒸饺
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盖上盖,中火蒸十五分钟
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蒸好的花样饺子
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蒸饺做好了
做蒸饺用开水和面,饺子皮凉了也不硬。 -使用的厨具:蒸锅