圣诞树沙拉

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  备好材料，西兰花清洗后拆小朵，根不要扔，一切两半后切连刀片

2

开水焯烫一下。焯烫时加少许油和盐，以使颜色翠绿。

3

焯烫好的西兰花捞出，天冷我没有过凉水，稍微晾凉后直接用姜味沙拉汁拌均匀。

4

把拌好的西兰花在盘中摆出圣诞树的形状，西兰花的根做树干，

5

再把圣女果切两半摆水，黄甜椒切小丁放几粒

6

周边用圣女果围边

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最后用沙拉酱拉网装饰。