““家里有人不吃辣椒，就没放，味道还是可以的。” ”
食材明细
土豆丝的做法步骤
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1土豆去皮，洗净备用，（去皮的没来及照）
2
切好的丝淘洗至水清，再泡一会。沥水。
3
炒锅放油，放葱花，倒入土豆丝，加入醋，盐，鸡精，五香粉，翻炒均匀，炒透出锅。
4
成品，，，
土豆里面有淀粉，切丝后一定要泡水，炒时再捞出不容易粘锅（个人觉得） -使用的厨具：炒锅
