““提前祝大家新年快乐啊~@!!! 甜蜜一整年” ”
食材明细
花生糖的“诞生”(甜蜜一整年)的做法步骤
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1炒花生
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起锅3
去花生皮4
放入糖和水,加热化糖,边加热边搅拌不要糊锅,慢慢的糖溶成糖膏,颜色淡黄,用筷子蘸下能拔细丝,然后加一些油,搅拌均匀,看看颜色金黄的时候放入1勺蜂蜜,搅拌一下就可以从火上拿下来,再把花生仁倒进去5
糖和花生用手按均匀6
用刀按平成长方形7
切成小块就大功告成了8
香甜酥脆
炒糖的时候一定要小火,而且要不断搅拌。 -使用的厨具:炒锅
所属分类:
甜品