【自家做广式经典】——艇仔粥(电饭锅版)

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“哈哈,又是一款用电饭锅做的粥品。我在自己家做艇仔粥,山寨一下广式经典。虽然说自己在家做艇仔粥,没有传统的广式艇仔粥那么多材料,只是把简单的材料按自己的喜好放进白粥里煮熟罢了。做好的艇仔粥最后撒点花生米,陪着油条吃。山寨山寨,自家愉快。。。。。。”

食材明细

主料

【自家做广式经典】——艇仔粥(电饭锅版)的做法步骤

  • 【自家做广式经典】——艇仔粥(电饭锅版)的做法步骤:1
    1
    香菇泡发洗净。
  • 【自家做广式经典】——艇仔粥(电饭锅版)的做法步骤:2
    2
    猪浮皮泡发洗净。
  • 【自家做广式经典】——艇仔粥(电饭锅版)的做法步骤:3
    3
    香菇去蒂切丝,汆水备用。
  • 【自家做广式经典】——艇仔粥(电饭锅版)的做法步骤:4
    4
    猪浮皮切丝,汆水备用。
  • 【自家做广式经典】——艇仔粥(电饭锅版)的做法步骤:5
    5
    用电饭锅做好一锅白粥。
  • 【自家做广式经典】——艇仔粥(电饭锅版)的做法步骤:6
    6
    兑入适量的清水。
  • 【自家做广式经典】——艇仔粥(电饭锅版)的做法步骤:7
    7
    放入香菇丝。
  • 【自家做广式经典】——艇仔粥(电饭锅版)的做法步骤:8
    8
    煮开后放入猪肉糜(大小无计较)。
  • 【自家做广式经典】——艇仔粥(电饭锅版)的做法步骤:9
    9
    继续放入鱼肉糜(大小无计较)。
  • 【自家做广式经典】——艇仔粥(电饭锅版)的做法步骤:10
    10
    继续放入猪浮皮。
  • 【自家做广式经典】——艇仔粥(电饭锅版)的做法步骤:11
    11
    出锅前放入蛋皮丝,合上盖闷一会。
  • 【自家做广式经典】——艇仔粥(电饭锅版)的做法步骤:12
    12
    盛到碗里,滴上几滴香麻油,根据个人喜好撒上自己爱吃的配料,开吃吧!
  • 【CSY温馨提示】1.粥煮好后,食用的时候根据个人口味调味。2.加水的时候加的是热水。3.香麻油最后放是增加香气。 -使用的厨具:电饭煲
    所属分类: 主食      家常菜  

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