蜂蜜小麻花

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“喜欢吃小麻花,当早餐或者下午茶都不错。这次做的蜂蜜小麻花没有用油炸,是用烤箱烤的,烤熟之后,很是香酥。添加了蜂蜜调味,量不大,不是很甜,刚刚好。好吃~~”

食材明细

主料
辅料

蜂蜜小麻花的做法步骤

  • 蜂蜜小麻花的做法步骤:1
    1
    玉米油、蜂蜜、糖粉称量好搅拌均匀。
  • 蜂蜜小麻花的做法步骤:2
    2
    搅拌均匀后加入20g的全蛋液。(剩下的留着刷表面)
  • 蜂蜜小麻花的做法步骤:3
    3
    搅拌成糊。
  • 蜂蜜小麻花的做法步骤:4
    4
    筛入混合好泡打粉的面粉。
  • 蜂蜜小麻花的做法步骤:5
    5
    搅拌成絮状。
  • 蜂蜜小麻花的做法步骤:6
    6
    揉成面团。
  • 蜂蜜小麻花的做法步骤:7
    7
    分成约15g 一个的面剂子。
  • 蜂蜜小麻花的做法步骤:8
    8
    取一个面剂子,搓成长条。
  • 蜂蜜小麻花的做法步骤:9
    9
    从中对折。
  • 蜂蜜小麻花的做法步骤:10
    10
    扭成麻花状。
  • 蜂蜜小麻花的做法步骤:11
    11
    放到烤盘上,刷上蛋液后入烤箱。中层、上下火150度、20分钟。
  • 使用的厨具:电烤箱
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