““ 【白菜粉丝堡】简单家常好味道 冬天，这种焖或者炖的菜比较舒服，吃起来热呼。 居家过日子，简简单单的做，简简单单的吃，很美的。 上一顿烧鱼剩下的汤汁，直接加进去煮了，味道很棒呢。” ”
食材明细
白菜粉丝煲的做法步骤
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1材料图。
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烧一锅热水，将粉条泡上。】 
3
娃娃菜一切八份，洗干净备用，葱姜切片。 
4
炒锅倒油，炒香葱姜。 
5
将娃娃菜铺在锅里。 
6
放上泡软的粉条。 
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倒入高汤，大火烧开，转小火焖至粉条熟透。 
8
开锅，淋生抽，加盐调味即可。
这样的菜适合用砂锅直接焖煮。我的小锅很方便，所以没有用砂锅。我所用的高汤实际上是煮鱼的汤汁，这个比较随意，用肉末或者五花肉也一样可以的。我用的纯红薯粉的粉条，用粉丝也是一样的。 -使用的厨具：砂锅
