紫薯花包

• 
  1

  把所有的材料放入面包筒里，除黄油外，设制和面20分

2

和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟进行发酵

3

发酵至2到2.5倍

4

排出空气分7小团醒15分钟

5

取一面团压扁放上紫薯泥

6

收口揉成圆团

7

把圆团压扁用剪刀剪8下

8

做好的花包放入烤盘里进行第二次发酵

9

发酵至2倍，涂上鸡蛋液，放上黑芝麻，烤箱180度预热5分钟，放入面包烤20分钟

10

分钟出烤箱放凉