““每次做豆浆的时候都剩下很多豆渣,扔了怪可惜的,毕竟豆渣里面的营养非常丰富,而且是非常好的粗粮,对肠胃不好或者需要减肥的人都有一定的作用,拿来做包子或者馒头既可以增加早餐的营养,又不会浪费粮食,可谓一举多得!” ”
食材明细
豆渣糖包的做法步骤
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1榨完豆浆的豆渣一碟,估计100克左右,加入面粉3杯,酵母5克
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和成面团,在温暖处发酵到两倍大,大约40分钟3
发酵好的面团,搓成长条4
切成大小均匀的剂子5
包上适量的红糖馅6
做好的糖包,继续醒发20分钟7
上屉蒸15分钟,关火,5分钟后即可出锅8
成品图,很松软,加上甜甜的红糖馅很棒吧
做好的豆渣糖包用保鲜袋装起来,扎紧口,冷冻起来,可以当早餐吃哦。 -使用的厨具:蒸锅